El plaer imperdible de la xocolata

Ja està, ja hem arribat a l'estiu. Es nota amb aquesta calor que comença a ser una mica insuportable i que obliga a alleugerir la roba que vestim, amb les platges i les piscines plenes, amb l'eufòria que ens envadeix per la proximitat d'unes necessitades vacances. Amb el bikini no es poden dissimular aquells quilets de més i jo vaig ser una de les que vaig començar dieta. Em volia definir, per assemblar-me una mica més als cànons de bellesa que la moda dicta. Si visqués a la Xina voldria estar grassa, ja que per a ells és un símbol de felicitat, d'elagria i de benestar. Heu vist alguna vegada, un xinès o xinesa gordos? No. Per això els aprecien tant, són un signe de benestar. El menjar és un dels petits plaers de la vida, un d'aquells que fan que valgui la pena de ser viscuda. Què seria d'una vida sense xocolata, d'una mermelada sense sucre o una amanida sense sal? I d'una cervesa sense alcohol o d'una dutxa sense música? Res tindria sentit. Cap cànon estètic ni cap moda és motiu suficient per privar-se dels aliments que endolceixen la rutina. No obstant, som el que mengem i la moderació i l'equilibri són la clau per una vida saludable. El cos ens ha de durar molts anys i val més que el mimem i cuidem! :)